『森をつくる農業』
PEACE MAN STYLE FARMでは適度に光が入る元気な山にし、微生物、虫、動物などなど山に棲むすべての生命たちの活動を活発にさせ、植物本来の力を信じ見守る『自然農』を研究、実験しています。
自然農で育てた植物たちは地形、地質、太陽の位置などで成長過程はそれぞれ異なりますが、それぞれが、それぞれのペースでじっくりと栽培しています。
2011年5月8日矢部村 薮pointに蕎麦を植えましょう。
山岳玄米"HIGH RICE"のはじまり。
小便滝 POINT,
水撒き。
滝ノ上 BAMBOO POINT,
臼ノ払い POINT. （赤米）
小便滝 POINT. （ほほえみ）
この POINT. （陸稲）
草刈りをして準備
薮 POINT. （ほほえみ）
ORIGINAL自然農"葉山葵”
山岳BANANA
3種類のバナナの研究栽培中
収穫した野菜、果物などは『農cafe SEVENTH SENSE』の SOUL FOODメニューや『PEACE MAN STYLE MARKET』で販売もやってます。
